Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники ресторана грузинской кухни Кинза приглашают всех, кто неравнодушен к мясу, отведать их стейки. В ходе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Чаще всего это осуществляется в два приема: вначале на повышенной температуре, чтобы появилась корочка, которая не позволит вытечь соку, а потом убавляют огонь. При заказе укажите требуемую степень прожарки: rare, medium или well done, чтобы вы получили именно такой стейк, что доставит вам максимальное удовольствие.